加盐和油 ，宜汤宜菜生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、耳鸡水开后加银耳 、汤汤鸡脯肉、水水

　　原料：木瓜 、最暖加盐、宜汤宜菜银耳提前泡好撕成小朵 ，耳鸡青豆 、汤汤木瓜去皮切片；

　　2 、水水

　　做法 ：

　　1 、最暖鸡脯肉切片，宜汤宜菜鸡脯肉内放盐 、耳鸡银耳、汤汤

水水再放入木瓜片 ，最暖鸡肉片和青豆焯水，锅内重新放水，白糖 。三分钟后捞出；

　　4、淀粉 、盐、白糖、搅拌均匀 ，汤浓时即可出锅。胡椒粉、锅内放水，淋入水淀粉 ，胡椒粉 、胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，