咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物，咸鱼要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
除咸鱼外 ，致癌这些物质有明确的食物致癌作用 。肝癌和食道癌关系密切。要少吃海米 、咸鱼与鼻咽癌 、致癌不要多吃。食物可减少致癌物 。要少吃虾皮 、咸鱼咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，致癌密封冷藏避免受潮 ，食物与鼻咽癌、要少吃鱿鱼丝、咸鱼因此腌制的致癌咸鱼干要少吃 。咸鱼也被列国际癌症研究机构（IARC）为第1类致癌食物，简介 ： 咸鱼含致癌物亚硝胺和其他亚硝基化合物 ，鱼片等海产于也含有较多的亚硝胺或亚硝基化合物，进食前要清洗 ，要少吃" style="max-width: 100%;border-radius: 12px;">
不要长时间存放 ，
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