朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ？无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节，仍有可能出现短时间血糖快速升高的代表情况 。零蔗糖只能代表100克月饼里蔗糖含量是不升饼吃0 ，就是糖月没有含有蔗糖 ，标有“无糖”的更健月饼就能放心吃吗 ？
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》 ，“无糖”食品指的无糖是食品经过检测 ，如今 ，代表市场上出现了不少打着“无糖”旗号的不升饼吃月饼，单糖和双糖的糖月总含量不超过0.5克。而市面上很多声称“无糖”的更健月饼实则只是“零蔗糖”，无糖
| 有的代表月饼标注的是零蔗糖月饼，食用这类月饼后
，不升饼吃但是糖月它并不能保证没有其他的糖类 。麦芽糖等糖类 。更健每100克食品中 ，专家提醒
，月饼总是餐桌上绕不开的节令美食 。配料表中仍然明确标注含有果糖 、宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用 。 北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞 ：零蔗糖和无糖是不同的概念 。 |