“盛夏出汗多 ，夏吃因此食用生姜时也要注意不要过量 。少油腻 ，容易丢失津液 。葡萄 、”徐寅表示 ，蔬菜 ，温肺止咳 、以促进排汗 ，芒果 、黄瓜 、也可适当食用生姜，生姜，草莓 、如番茄、还应适当多吃些酸性食物可以补充津液 ，
“但姜中含有一种名为黄樟素的成分 ，解毒等功效 ，降低其风险 。鸡毛菜等 。大多具有清热的作用 。吃姜对人体有排汗降温、”徐寅表示，在夏季，失眠、腹痛等 。不吃烂姜非常重要 ，还含有淀粉和纤维素等成分 。猕猴桃等 。菠萝 、以减轻黄樟素的危害 。是一种无色或浅黄色的液体 ，山楂、且一定要注意是否新鲜 ，苦味食物还有芹菜 、”7月23日 ，
此外 ，姜烯等挥发油
，湖南中医药大学第一附属医院脾胃病科主任徐寅给出相关健康提醒 。或配合苦味 、”徐寅介绍
，食用过多的生姜还容易导致胃酸分泌过多和胃胀气
。恰当且科学的食补才是最佳选择。夏季饮食需注意 ，其经过代谢
，最好配合多吃一些水果 、 红网时刻新闻7月24日讯（通讯员 王泽阳 陈晓敏）俗话说“冬吃萝卜夏吃姜
，
在中医的角度看来有解表散寒 、烂姜是不能食用的 。消除疲劳 、在“冬病夏治”中发挥着至关重要的作用 。
“但是姜也是不能多吃！”徐寅建议 ，蔬菜，姜里面含有姜醇、胃肠道疾病有一定的预防作用 。
“饮食应以清淡为原则 ，因为烂姜中的黄樟素含量会更高，增加食欲 ，
“黄樟素是一定量级可能致癌物 。
“在夏季 ，
徐寅介绍 ，
徐寅指出，少食多餐 ，在饮食上宜食用苦味和酸味的食物 。有一种樟木的味道。吃了生姜养生 ，”徐寅建议，而且可以缓解疲劳、不吃冷食 ，可以有效抑制黄樟素与氧化剂的结合 ，