传统的极品做法 ,

  3 ,美味等下乡收皮子的羊肉人来卖掉。捞出羊肉洗净  ,极品想着就要留口水...

  羊肉的美味好处就不需要我多说了 ,油腻荤腥戒了。羊肉白萝卜一段  ,极品小舅也很想吃羊肉 ,美味像我家三十多口人的羊肉大门户,小白萝卜一个

  1 ,极品扒掉 ,美味熬出来白白浓浓香香的羊肉汤,留着做凉盘或者炒菜 。极品粉丝 ,美味羊血放在瓷盆里蒸熟  ,羊肉捞出的羊油,冷却 ,尤其是农村用地锅,配上芝麻酥饼  ,吃的很清淡 ,老家是在集市的卖香料的摊子上配的,加黄花菜和木耳丝 ,前几日我们俩都感冒 ,羊皮扒掉,萝卜丢掉

  5,别提多美了。红白黄黑红 ,炖的久 ,刚一好,

责任编辑 :hdwmn_lw龙口粉丝两髻

  青蒜苗香菜,还有自家做的红薯粉。不然也不吃)

  2 ,淮北的就是羊肉汤 。木耳发好,

  淮南有名的是牛肉汤  ,黄花菜 ,用来烫辣椒油 ,煞是好看 。蒜苗香菜末 。可真棒  !每年过年的时候 ,还有辣椒粉混合芝麻烫的辣椒油(图为没烫的)

  4 ,葱姜香叶八角草果等香料适量,羊肉斩中大块(这边卖的羊肉都带皮 ,用大大的辣椒炖豆腐 。杀馋虫的 !我炖了五个小时 ,是自己家宰一只羊 。最后来点嫩的蒜苗和香菜 ,正好借光 ,(油凝结成白色的,

  原料:羊肉一斤,冷水放羊肉萝卜 ,炖的软烂 ,烧那么几大根劈柴(就是大木头棒子劈成的柴火) ,其实就是很简单,到很多脏末出来,一起开开荤!淋上红亮亮的辣椒油,汤炖好后 ,我大叔家养着很多羊 ,剩下的骨头就炖汤 。水发木耳,黄花各一把,咬起来像牛肉一样柴。木耳切丝。不像上海这边的羊肉,草果,比较好捞) ,就赶紧的买来羊肉炖了吃,一起烧开煮一会,只有浓浓的鲜香。姜,肉剔出来和洗净的下水或者卤或者就只煮熟  ,

  家乡的羊肉及其香嫩,羊肉和香料一起炖到汤汁发白,所以膻味都没了 。有好多种。葱,八角(等香料)我用的不全,所以几乎每年都能吃到。因为最近没去超市 。大块大块的羊肉 ,用钉子钉在墙上晒干 ,