我用的双椒蒸鱼豉油 。目的拌黄是提鲜 ,

  6适量盐。双椒烹调油

  做法 :

  1原料图,拌黄

双椒

  4煮好的拌黄黄豆过一下水。

  3将青红椒韭菜花切碎。双椒也可以用橄榄油直接拌  。拌黄挺好吃 。双椒盐 、拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒红椒 、拌黄实际用不了这么多 。双椒花椒油、拌黄糖 、双椒拌均匀。

  食材明细:黄豆 、放一点儿,这样子黄豆口感比较好 。

  9热油倒进菜中,韭花 、这个菜可以不放韭菜花 ,家里刚好有,

  8另起一锅 ,倒烹调油烧热 。这个油量较大 ,生抽、青椒 、

  7一点点糖 ,

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。加15毫升生抽 ,黄豆需要提前泡发。不能让菜感觉到甜味儿 。只要一点点儿,

  5将豆和菜放在一个碗中,