做法:
1萝卜干洗净用温水泡软 。萝卜
11放入萝卜干。干烧
2五花肉切块。花肉酱油 10ml、萝卜
5放入五花肉。干烧八角 3粒、花肉肉桂 3g、萝卜
3热锅下油 ,干烧姜 10g、花肉花生油 30ml 、萝卜
4小火炒出糖色。干烧白砂糖 5g 、花肉葱 20g、萝卜萝卜干 100g 、干烧
9加水和剩余的花肉调料。
6炒上糖色。
7加入葱段和姜片炒出香味。清水、
8加入酱油 炒匀 。放入白砂糖 。
10盖盖转小火炖30分钟 。美极鲜 5ml 、
食材明细:五花肉 500g 、大火烧开。
12炒匀再炖30分钟关火盛盘 。
