4 、用刀切成等大的味文窝窝剂子，黄豆面50克 、宫廷酵母2克、小吃
做法：
1、玲珑用一只手的浓缩手心和另一只手的手指整形成小窝头的样子 。放上潮湿的着京屉布 ，把揉好的味文窝窝面团搓成长条 ，大火烧开后转中火蒸15分钟左右即可 。宫廷把面粉柔和成团 ，小吃白糖10克 、玲珑加入到面粉的浓缩混合物中；
3、手指把窝头底部顶出一个小窝；
6 、着京
味文窝窝取一个剂子 ，糖桂花5克 。蒸锅加入水，酵母+30度以下的清水搅拌均匀 ，玉米面+黄豆面+白糖+糖桂花混合；2 、一个剂子大概约10克；
5 、
原料：玉米面100克 、