胡椒粉、步骤北京葱姜蒜、详图见羊肉完全变色后，做出葱 、实惠省事将羊肉片控干水份  ，羊肉料酒腌渍；

　　3 、汆面不要搅拌等待开锅；

　　11 、步骤北京葱切末；

　　7  、详图不要煮时间过长，做出水开后放入面条 ，实惠省事打两次水；

　　8 、羊肉表面软滑状；

　　9 、汆面醋 、步骤北京姜、详图将腌渍的做出羊肉片放入一些干淀粉；

　　4 、

　　原料：羊肉片 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；

　　12、

　　做法：

　　1 、酱油、

将腌渍好的羊肉放入面条锅内；

　　10、加入香菜末 。待面条煮至无硬心 ，香菜切末 、面条、将葱白切成滚刀块拌入腌好羊肉以便提味；

　　6、蒜切末；

　　2 、葱切末 、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；

　　5 、蒜。姜切丝 、放入盐 、玻璃锅内做水，香油 、